南国椰子粉的百变吃法 安利吃货

南国椰子粉对于四季如春的海南而言，比起北方更是先一步进入了春天，春意满满！有人会觉得到了些许炎热的春天，椰粉就该退出生活的舞台了，但身为冲饮类的椰粉不仅可以冷冲，还可以灵活运用在甜点和主食的制作当中，作为辅助的作用出现在人们的吃食当中。

椰子粉清补凉

南国椰子粉海南椰味甜点必备：一个作为街边小吃然而靠着口味活出圈的甜点！椰子粉清补凉做法简单，在家有椰子粉及其他辅料就可以轻松做成。

主料：南国椰子粉 辅料：各种杂粮（绿豆、红豆、薏米、莲子、冬瓜亿等，看个人喜好）、西瓜芒果提子干等。

做法：豆子混合泡水一小时,用高压锅压25到三十分钟(开火开始算时间).普通锅煮约一个小时；煮一锅水(水多些),水滚后加入西米煮十分钟,关火闷十五分钟,再开火煮滚后关火闷十分钟,再开火煮滚后加入通心粉煮至西米无白心,通心粉熟软后捞起(冲凉水免黏连)；

煮一锅水水滚后加入冬瓜伊,煮至冬瓜伊浮起 并透明后关火闷五分钟后 捞起冲凉水免黏连(滚约十分钟)；约两百毫升水煮滚,把龟苓膏倒入半碗水中搅拌至无颗粒后 倒入滚水中搅拌均匀 煮滚 后倒入碗中晾凉备用 ；再将椰子粉用水煮开，晾干；最后将水果切开，放至碗中即可。

椰芒奶昔

南国椰子粉趣味热带甜点：椰芒奶昔将椰奶和芒果结合在一起，可以说将热带中的清凉和酸甜代表结合在一起，喝一口很夏天！

非常适合在孩子郊游的时候备上的甜点，孩子会喜欢口味并且在夏天还有一定的解暑作用。

主料：南国椰子粉、芒果 辅料：糖、椰子片

做法：首先将芒果去皮，切成小块，放入搅拌机当中；再倒入冲泡好的椰奶，一起搅打完全没有颗粒感，再用鲜芒果、椰子碎片稍作修饰即可制成美味又有颜值的椰芒奶昔。

网红椰子鸡汤

南国椰子粉大排档网红椰子鸡汤：风靡海南的椰子鸡汤究竟特色在哪呢？作为椰子鸡汤的忠实粉丝小南告诉你，鸡汤加了椰子粉，不仅美味加倍、营养加倍，并且分分钟能让你置身于东南亚。加了椰子粉的鸡汤，具有东南亚料理的一番风味！

主料：南国椰子粉、鸡肉 辅料：生姜、桂圆、枸杞、红枣、参、食用盐

做法：先将鸡肉煮熟再捞起，用冷水洗过一遍，放置锅中，再加以辅料及纯椰子粉，加入适量水，慢火温炖即可。