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牵动人心的疫情再度复发,社会各界纷纷呼吁减少出行,#居家#便是抗疫的最重要贡献了。
然而立秋刚过,闷热的三伏天却一点儿也没有降温的势头,居家的心情难免会因天气的燥热而浮躁。
在这“热度不减”的日子里,我们总要有点期待吧~比如图片 吃点冰冰凉凉的甜品来洗刷一下闷热...
→ 宅家解暑计划
蹿红整个夏季的甜品
高质量、高颜值、高人气的解暑神饮
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喜欢甜品的椰粉或许对港式甜品并不陌生!港式甜品店中的佼佼者“满记”,其中的一道芒果椰奶西米露,其口感Q弹爽滑,椰奶味十足,可谓是虏获了不少老饕那挑剔的甜品胃啊,在甜品界也是爆红了很长时间呢。
→ 一睹饱腹
「椰子好忙」快乐登场
食材简单:南国纯椰子粉+芒果
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当季爆红的甜品,不但颜值高,口味佳,最最最重要的是做法简单!疫情不便外出的日子,咱也可以居家自行手作最受欢迎的“当红辣子鸡”嗷~
今天小南就先行把甜品店“搬回家”,用经典的「南国纯椰子粉」给大家演示「椰子好忙」的制作过程,不添加糖,不惧肥胖负担,营养椰味轻松享~
→ 食材准备
食材:芒果一个,约200g;南国纯椰子粉16gX4-6包;白凉粉40g .
步骤:除了简单,还是简单
厨房小白轻松上手
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→①.制作准备
将芒果切块备用,将部分芒果手捣或榨成芒果泥,冲泡好椰奶,将两者均匀混合~
→ ②.开火烧煮
将另一份椰子粉冲泡好,倒入锅中小火煮沸,待椰奶在锅中沸腾后,再倒入适量的白凉粉,搅拌均匀,PS:这个步骤需要不断搅拌,避免粘锅。
→ ③.椰奶出锅
椰奶浆煮制完成后,倒入容器置凉,可以选择直接倒入瓶子中定型,也可放入盘子中做成椰奶冻。
→ ④.椰奶冻成型
等待20-40分钟,椰奶冻成型,将芒果肉、芒果椰奶与椰奶冻、一同倒入瓶子中,就大功告成喽!
给大家几个小tips
七夕即将到来,你懂的 图片
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1.制备芒果时,不好看的芒果可以榨汁一同加入,就不会浪费食材啦!
2.每个步骤中椰奶可以根据个人口味调配浓郁程度~不影响口感!
3.椰奶冷藏后更美味哦!
提醒:七夕,如果你原意,为自己的心上人手作一份甜品,诗意与浪漫尽显,不失为创意礼物嗷~图片
反正这一款高颜值、超美味的夏日手作甜品已经推荐给你了,宅家降燥,就赶快动起手来!健康实惠,多吃还不胖呢!