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不知道大家有没有发现,传统木材烧煮出来的美食,其味道比电磁炉等电器做出来的要美味好多倍。
今天给大家推荐一款海南有名的特色美食——椰子饭,这是一款传承了海南传统工艺的美食,保留了最初的味道。
椰子饭又名椰子船,在海南的民间食品中,椰子饭是一种极为独特的食品,是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成的海南传统农家小吃。
椰子饭的营养价值很高,椰子的绝大部分营养都融合到椰子饭里,同时它还可有补益脾胃、促进发育、增强食欲、清热解毒等功效,很适合易上火人群食用。
椰子与糯米碰撞清香椰子饭营养美味不假,但是制作工序比较麻烦,也费时,很多人也只能是无奈想吃而吃不到。
「南国椰子饭」可解决你“想吃而吃不到”的困扰,开袋蒸煮20min左右即可享受上营养美味啦!
南国家的椰子饭是传承了传统工艺,甄选老椰和优质糯米、红枣。以椰子肉为容器,清甜椰子水为汤汁,糯米在椰子水中泡开,再添加新疆红枣。
糯米、椰肉和红枣紧密结合,色泽淡黄,晶莹透明,状如珍珠。椰肉厚硬,但糯香鲜美,吃一口,满嘴留香。
慢慢品味,细细咀嚼,浓郁椰香,清甜爽口,超带劲的。
椰子饭可为正餐(主食),配上喜欢的菜肴,自己或者与家人朋友一同食用,都是美好的用餐体验哦~